Gleichzeitiger Verzehr von Zucker und Weißmehlprodukten senkt den Vitamin B1 – Gehalt im Körper.
Wirkung in unserem Körper:
- regeneriert und stärkt die Nerven
- reduziert den Heißhunger auf Süßes
- unterstützt unsere Gedächtnisfunktion
Vorkommen:
- Hauptquelle: Getreideprodukte
- Ersatzquelle: Erdnüsse, Hefe und Hülsenfrüchte
Empfohlene Menge pro Tag:
- Erwachsene: 1 mg